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recettes

Nos pizzas sont vendues au poids et servies dans des grandes tôles. Choisissez la quantité désirée à emporter ou sur place dans nos trois boutiques. 

Possibilité de passer des commandes mais sous certaines conditions : minimum une demi tôle (2-3 personnes).

Voir la rubrique "commandes et livraison"

 

MARGHERITA
Mozzarella en provenance de Naples.


GORGONZOLA
Oignons confits mozzarella                   creme de gorgonzola  thym.


CHAMPIGNONS/TRUFFE        Champignons mozzarella                      crème à la truffe blanche roquette.


PATATA
Pdt rôties  romarin                                   huile de truffe blanche.


ACCIUGHE
Pomodoro mozzarella anchois.

 

CHAMPIGNONS PERSILLADE
Mozzarella champignons persillade roquette.

 

RUCOLA
Roquette ricotta salata pesto            menthe coriandre

 

TONNO
Thon poivrons rouges olives taggiasche pesto.
 

SICILIANA
oignons rouges câpres
pesto olives taggiasche

 

MELANZANE
Aubergine parmesan thym.
 

SPIANATA (uniquement à DL Rodier)
Mozzarella et spianata piccante.
 

 

FOCACCIA
Célèbre pain épais avec ses parfums d’origan ou de romarin.

 

SCAMORZA
Scamorza champignon.

 

PEPERONI
Poivrons rouges mozzarella parmesan olives taggiasche.
 

PROSCIUTTO COTTO                 (uniquement à DL Rodier)
Mozzarella jambon cuit.
 

MARINARA (piquante et parfumée)
Pomodoro pesto rouge pesto vert origan.