Pizza Romaine à la coupe

Pizza Romaine

à la coupe

à la coupe

Big Pizza Party !

Big Pizza Party !

Une offre adaptée à tout type d'évènement à la fois privé et professionnel. Pour les plus grandes commandes, Pizza di Loretta propose un service personnalisé que cela soit pour un une réunion en entreprise, les repas de groupe, un afterwork, une réception, un cocktail, un diner entre amis, une soirée en famille ou un anniversaire. Pizza di Loretta vous propose un choix très large de pizzas à déguster dans la convivialité pour faire varier les plaisirs et s'occupe de tout.

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Notre histoire

La pizza,
une science.

Ici, la pizza se découpe à la spatule et au couteau. C'est la pizza al taglio, la pizza romaine dans toute son authenticité, cuite dans de grandes tôles de 60x40 cm, avec une pâte en longue fermentation qui fond sous la langue.

« Tutto è fatto in casa »
Tout est fait maison.

— La promesse di Loretta

Farines anciennes sélectionnées, produits de qualité, garnitures qui changent chaque jour selon l'arrivage : chez di Loretta, chaque tranche est unique. Un comptoir gourmand où les gestes rappellent l'artisanat, le savoir-faire, la passion.

N°24
Meilleure pizza au monde
100%
Fait maison
Paris
Plusieurs adresses
Notre histoire & concept
Images qui montrent un couteau et une spatule qui servent à découper les pizzas posées sur une plaque de cuisson, et comme décoration, trois piments et deux olives
N°24
Meilleure pizza à la part dans le monde

La carte

Direction Rome
avec nos
saveurs.

Chaque jour, notre équipe compose une sélection de pizzas cuites dans de grandes tôles 60 × 40 cm et vendues au poids. La carte évolue selon l'arrivage : vous ne mangerez jamais deux fois exactement la même chose.

Classiques Signatures Focaccia Fritti Desserts Boissons
01
◇ Signature
Rucola
Menta

Pomodoro, menthe, coriandre, oignons rouges, ricotta salata, tomates pomodorini.

Notre incontournable
02
◇ Signature
Pissaladière

Oignons confits, anchois de Cetara, olives taggiasche, thym.

Edition limitée
03
◇ Classique
Funghi
Tartufo

Champignons, mozzarella fior di latte, crème de truffe blanche.

Coup de cœur
04
◇ Classique
Siciliana

Tomates, oignons rouges, câpres, pesto, olives taggiasche.

Végétarien
Pizzas et Focaccia di Loretta
01 / Nos pizzas
Pizzas &
Focaccia

Classiques, signatures et focaccias : la quintessence de la pizza al taglio à Rome.

Voir la carte complète →
Fritti et salades di Loretta
02 / À côté
Fritti &
Salades

Suppli al pomodoro croustillants, salades rucola : les accompagnements romains.

Découvrir →
Desserts et boissons di Loretta
03 / Pour finir
Desserts &
Boissons

Tiramisu maison, panna cotta, glaces Grom, limonades Tomarchio artisanales.

Explorer →
◇ Menu complet
Toutes nos pizzas,
au détail.
   Fabrication quotidienne   
   100 % artisanal   
   Produits frais de qualité importés directement d’Italie    
   Farines anciennes & Bio    
   Recettes uniques & originales   
   Fabrication quotidienne   
   100 % artisanal   
   Produits frais de qualité importés directement d’Italie    
   Farines anciennes & Bio    
   Recettes uniques & originales   
Nos adresses

Ils parlent de nous

Les meilleures pizzas de France : Pizza di Loretta « Rompu aux flopés d’attablés affamés, David découpe tout sourire sa collection de « pizzas à la taille » comme à Rome, ville de sa mère Loretta… La bonne pâte de la bonne mère enfournée live s’empourpre de pomodoro adorée, ose la mozza pigeonnante, et cache sa petite pudeur sous des feuilles de basilic odorantes (focaccia pour celle-là).

Le Fooding

« Les pizzas sur mesure à la conquête de Paris » Que vous l’appeliez « al taglio » ou« à la romaine », la pizza est toujours reine chez Loretta, sympathique corner au charme très little-italien...

Le Monde

Ils nous ont fait confiance

Di Loretta chez vous

La PIZZA AL TAGLIO, pâte fine et croustillante, est unique par ses caractéristiques. Contrairement à la pizza napolitaine, elle est cuite dans des grandes tôles; d'où sa forme rectangulaire qui convient aux plus gourmands ou aux adeptes du partage.

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La focaccia - Nouveau

Venez goûter nos focaccia généreuses et gourmandes garnies de produits frais et de qualité.

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